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1 2024/09/30(月)
ワイはコショウ



9
醤油は胡椒、味噌は七味、豚骨は?



11
>>9
ゴマやろ




2
ラー油入れても良いのは味噌ラーメンだけだろうな
普通は一味唐辛子だが



3
何でどっちか1つなんだよ



4
胡椒



6




10
ラーメンにラー油ってそもそもあるの?



13
>>10
味噌ラーメンあるのに七味置いてないお店で仕方なくラー油にすることはある




16
味噌ラーメンは豆板醤



17
初見のラーメン屋でスープ飲まずにとりあえずコショウ入れるやつとはわかりあえない



18
ラー油のは酢も必要やろ



22
ラー油入れるのは担々麺だけだろ
後は餃子



24
豆板醤定期



25
豚骨スープの味変なら辛味噌がいいが
初めからかけるって発想は無い



26
店主が1番美味いと思ってる状態で出してるんだから
何も入れない




28
>>26
卓上調味料を置いてる店を全否定しやがった




27
胡椒でもラー油でも良いけど
一口も食べないで味変する奴とは仲良くなれない



引用元 https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livegalileo/1727650034/

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 コメント一覧 (17)

    • 1. 名無し
    • 2024年10月15日 14:24
    • ラー油は塩ラーメンやタンメンに合う
      自分は醤油ラーメンは胡椒、味噌ラーメンは豆板醤入れるけど食べる人が好きなの入れたらいいんじゃない
    • 2. 名無し
    • 2024年10月15日 14:27
    • 決着ついてないやん。
      まー、味覚は人それぞれだし、好きにすればよろしいですね
    • 3. 名無し
    • 2024年10月15日 14:59
    • 知らねーよ、「サッポロ一番」で十分

    • 4. 名無し
    • 2024年10月15日 15:00
    • 値上がったから行かないよ!

      ラーメンくらい自炊しろよ
    • 5. 名無し
    • 2024年10月15日 15:09
    • 豚骨にはガーリックチップやろ
    • 6. 名無し
    • 2024年10月15日 15:18
    • ラーメンの食い方も知らないポンコツ大杉
      店なら出されたもの何も入れずに食え
    • 7. 名無し
    • 2024年10月15日 15:26
    • ワサビを美味しく食べる方法が寿司であるように、
      コショウを美味しく食べる方法がラーメン
      異論は認める
      ラー油は個人的には餃子
    • 8. 名無し 
    • 2024年10月15日 15:31
    • 何も入れるな
      入れていいのは
      箸と麺と具とツユ
    • 9. 名無し
    • 2024年10月15日 16:03
    • あーらよっ出前一丁
    • 10. 名無し
    • 2024年10月15日 16:12
    • 個人的な経験として、一口も食べずに卓上調味料ぶち込む奴は料理ができない奴が多い
    • 11. 名無し
    • 2024年10月15日 16:33
    • 勝浦タンタンメンが醤油ラーメンにラー油どばどば入れただけの味だった。二軒目はちゃんと美味しかったけど
    • 12. 名無し
    • 2024年10月15日 16:53
    • ラーメン用の調味料だからラー油だと子供の頃はマジで思ってた。
    • 13. 名無し
    • 2024年10月15日 18:44
    • 酢 な
    • 14. 名無し
    • 2024年10月15日 18:46
    • ※8
      丼しか出さない店ってあるのか?
    • 15. 名無し
    • 2024年10月15日 19:00
    • >ラーメンにラー油ってそもそもあるの?

      スレ主の会心のネタにマジレスとか。
    • 16. 名無し
    • 2024年10月15日 19:07
    • 醤油はラー油
      味噌は七味
      豚骨は胡椒
      塩は柚子胡椒
    • 17. 名無し
    • 2024年10月16日 09:49
    • 中華屋で出てくるようなシンプルなのは基本胡椒
      その中でもスープの色が茶色というよりオレンジに近いやつはラー油が合う気がする

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